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助力开学季,饮食服务中心在行动

发布时间:
2020-09-04
来源:
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本网讯(通讯员 姚波)山河应无恙,归来正当时。在这绿荫掩映,蝉轻鸣的校园里,虽然疫情并未彻底过去,但逐渐复苏的经院正洋溢着喜悦之情静待学子的归来。在这特别的季节,迎接经院学子们开学对于后勤服务工作来说是新的挑战。饮食服务中心总结前期的经验,经过反复研讨、演练力争在九月开学季的时候送上一份圆满的“开学礼”。

在暑假期间,中心完成了疫情常态化防控状态下的在校教职工正常供餐以及毕业生返校、公务员考试、全国英语四六级考试供餐工作。由此,中心积累了大量的疫情防控模式下的供餐经验,并不断总结,根据实际需求不断调整优化供餐方案,圆满的完成各类供餐服务。同时,中心充分利用假期空余时间,积极推进各食堂的建筑装饰维修各类设备的清洗维修养护新的联营公司的招商工作,为开学季的优质供餐服务提供了充的基础保障。

临近开学之际,按学校和新蒲萄京官方载首页的统一部署和要求,中心根据前期的疫情供餐经验,重新制定了开学季的供餐方案及具体要求,并迅速落地实施。同时中心按照返校流程提前安排自营联营食堂员工安全返校确保了人员的及时到岗,为保障各食堂按时开业、稳定供餐奠定了良好的基础。

在各食堂人员到岗后,中心各部门多批次全方位的组织自营食堂全体员工,联营公司各档口负责人统一培训。培训内容主要为开学前的各类准备工作、食品安全、防疫要求和开学后的工作安排及具体要求。通过强化培训有力的确保开学季供餐工作的顺利进行。

与此同时,中心质检部针对各个食堂严格执行开学前的专项验收工作。特别是各自营食堂和联营公司各档口的食品安全消防安全天然气仓储物资进行完善的监督和验收。从基础设施和各类物料管理方面有力的确保开学季工作的顺利进行。

值此特殊的开学季,饮食服务中心全体员工秉持“后勤不后,主动作为”的服务理念,用永不消减的服务热情;端正严谨的工作态度一丝不苟的工匠精神为全体经院师生提供优质的供餐服务。

责任编辑:张松



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